Vákuovacia zásuvka
ODV8128GG
Plne integrovaná XL umývačka riadu s posuvnými dverami, testovaná na 20 rokov používania, s trojúrovňovým systémom Flexi Racks™, nízkou hlučnosťou (39 dB), svetelným ukazovateľom Status Light™, technológiou Auto Door Open Drying™, automatickým dávkovaním Auto Dose, dverami s funkciou push-to-open a konektivitou. Nastaviteľné výkonové zóny, UV sanitácia a efektívny systém Super Cleaning System™ zabezpečujú dokonale čisté riady.

Funkcie

Sous-vide

3 vákuové stupne

3 úrovne tesnenia

Jednoduché ovládanie

Jednoduché čistenie

Dotykové ovládače

Otváranie stlačením
Sous-vide
Technika varenia sous-vide spočíva v uzavretí jedla v špeciálnych vákuových vreckách a následnom varení v pare pri teplote medzi 40 °C a 100 °C. Vďaka vzduchotesnému uzavretiu je prirodzená chuť, farba a štruktúra jedla zachovaná, rovnako ako všetky dôležité vitamíny a minerály. Na varenie jedla vo vákuovom vrecku sa vyžaduje podstatne menej soli ako pre jedlá varené tradičným spôsobom.
